BuBa Mediterránea Cuisine Caribbean Soul ofrece una experiencia gastronómica única donde dos mares se encuentran: la tradición del Mediterráneo y el alma vibrante del Caribe. Ubicado estratégicamente en segundo piso, el restaurante disfruta de una posición privilegiada que domina la vida y el color de la plaza principal de Puerto Morelos, regalando a sus comensales una vista panorámica y envolvente.

El espacio, totalmente abierto para aprovechar las brisas marinas la vista y sus atardeceres, se caracteriza por un ambiente sobrio, fresco y elegante. Aquí, la mesa está concebida como un punto de encuentro y celebración, invitando a compartir una cocina honesta y llena de carácter.

El corazón de BuBa late en su horno, donde se elabora artesanalmente el pan de la casa y se ahuman o hornean muchas de las delicias del menú. Este toque artesanal define una propuesta que honra los productos locales con técnicas e inspiraciones mediterráneas.

El menú, diseñado para compartir, es un viaje de sabores donde destacan platillos como el pescado en agristada una preparación llena de aroma y sabor, las exquisitas bourekas de chaya y queso feta que fusionan culturas en un bocado, y una selección de creaciones que cuentan una historia de dos orillas.

BuBa es más que un restaurante; es un refugio elevado donde se disfruta de una cocina con alma, una vista inigualable y la calidez de un lugar donde cada detalle está pensado para una experiencia memorable.